"Tôi không nghĩ rằng quả sầu riêng có mùi hôi, còn vị của nó khiến tôi nhớ đến kem vani của Pháp", cô Lindsay nói.
Sau khi tốt nghiệp đại học, Lindsay đã đi du lịch đến vùng Đông Nam Á, và trong đợt đi đó cô được biết rằng mùa sầu riêng trùng với mùa mưa, mùa mưa ở mỗi nước lại rơi vào các tháng khác nhau. Và thế là trong đầu cô nảy ra ý tưởng "đi săn sầu riêng" bằng cách tới các nước châu Á vào đúng mùa sầu riêng.
Trong năm đầu tiên, cô gái đã tới thăm chín quốc gia: Indonesia, Philippines, Thái Lan, Campuchia, Việt Nam, Sri Lanka, Brunei, Malaysia và Singapore.
Cô gái nói rằng trên thế giới có hơn một nghìn giống sầu riêng, nhưng trong số đó chỉ có 130 giống được chính thức ghi nhận.
