Trong giai đoạn 2006 — 2016, các chuyên gia đã theo dõi khoảng 500 nghìn người Anh từ 38 đến 73 tuổi.Đặc biệt, các bệnh nhân được hỏi, họ uống bao nhiêu tách cà phê mỗi ngày.
Những người uống tới tám tách cà phê mỗi ngày, giảm nguy cơ tử vong sớm đến 14%. Những bệnh nhân uống đến 6 tách, con số này là 16%. Những người uống 5 tách cà phê hoặc ít hơn nguy cơ tử vong sớm cao hơn.
Theo tiến sĩ Ericks Loffield, nghiên cứu cho thấy, tất cả những người yêu thích cà phê đều giảm được nguy cơ tử vong sớm, bất kể họ thích uống cà phê hòa tan hay cà phê nghiền thành dạng bột, hoặc cà phê không có caffeine.