Báo cáo của Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) cho biết, xuất khẩu tôm hùm 6 tháng đầu năm đạt gần 130 triệu USD, gấp 30 lần so với cùng kỳ năm ngoái.
Theo đó doanh thu đạt gần 130 triệu USD trong nửa đầu năm nay. Theo khảo sát của VnExpress cũng cho thấy nửa đầu năm nhờ nhu cầu xuất khẩu tăng cao nên tôm hùm liên tục tăng giá, có thời điểm tăng gấp đôi, lên mức 1,7 triệu đồng với tôm hùm bông và 1,3 triệu đồng một kg với tôm hùm xanh.
Trung Quốc là thị trường nhập khẩu tôm hùm lớn nhất của Việt Nam. Trong 5 tháng đầu năm, nước này nhập trên 108 triệu USD tôm Việt, tăng gấp gần 29 lần so với cùng kỳ năm trước. Lũy kế xuất khẩu tôm sang thị trường Trung Quốc đạt 275 triệu USD, tăng 101% so với cùng kỳ năm ngoái.
Để khắc phục tình trạng khan hiếm trên, nhiều doanh nghiệp chọn giải pháp đẩy mạnh vùng nguyên liệu, tăng tỷ lệ thuỷ sản chế biến giá trị gia tăng để xuất khẩu sang những thị trường cao cấp như Nhật Bản, Mỹ, EU khắc phục tình trạng nguyên liệu khan hiếm.