Taco là món bánh truyền thống của dân Mexico, với vỏ ngoài giòn rụm làm từ bột ngô hoặc bột mỳ, bên trong có các loại nhân khác nhau.
Theo quan điểm của tổ chức này, so sánh như vậy cho thấy sự thiếu hiểu biết về văn hóa.
«Chúng tôi đâu phải là taco», - Hiệp hội tuyên bố trên Twitter.
Các nhà báo nhấn mạnh rằng không nên thu hẹp di sản ẩm thực của các cư dân Mỹ Latinh thành khuôn mẫu định tính, đồng thời kêu gọi bà Biden và đội ngũ thư ký soạn lời phát biểu cho bà cần tìm hiểu nhiều hơn về đặc tính của cộng đồng cư dân Mỹ Latinh.