Người ta biết trọng lượng dư thừa có thể gây ra sự mất cân bằng trong chuyển hóa đường, có thể dẫn đến bệnh tiểu đường. Trong nghiên cứu mới, các chuyên gia nhận thấy điều ngược lại cũng đúng: sản xuất insulin bị suy giảm làm tăng nguy cơ béo phì.
Để làm được điều này, các nhà khoa học nghiên cứu protease PC1/3, loại enzyme chính biến đổi các tiền chất hormone không chuyển thành các thành phần hoạt động. Trong trường hợp enzym bị trục trặc, một người có thể mắc các bệnh nội tiết khác nhau.
Cuộc thí nghiệm
Sau đó, các nhà nghiên cứu tắt PC1/3 trong tế bào beta tuyến tụy chịu trách nhiệm sản xuất insulin ở chuột. Những động vật như vậy có nhiều khả năng ăn không kiểm soát, dẫn đến béo phì và tiểu đường. Các dữ liệu thu được cho thấy hoạt động sai lệch của các tế bào insulin không chỉ có thể là hậu quả mà còn là nguyên nhân gây ra bệnh béo phì, các chuyên gia cho biết.
Trước đây, các nhà nghiên cứu tại Đại học Columbia, Hoa Kỳ phát hiện ra ăn đường làm rối loạn hệ vi sinh vật đường ruột, dẫn đến bệnh chuyển hóa, tiền tiểu đường và tăng cân.