Tưởng vô biên nhưng hóa ra có hạn
«Trên hành tinh chúng ta sản xuất đủ lương thực để nuôi sống hơn 10 tỷ người. Vấn đề là trong lịch sử, thái độ của nhân loại đối với các nguồn tài nguyên thiên nhiên sẵn có dựa trên giả thiết về sự vô hạn vô biên của chúng. Thật đáng tiếc, từ lâu đã không còn như vậy nữa rồi. Vì thế nhiều nhà khoa học đang gióng lên hồi chuông báo động: nền kinh tế nông nghiệp trên thế giới là nguồn lớn thứ hai phát thải khí nhà kính vào khí quyển, và mô hình hiện tại sẽ phải thay đổi. Nông nghiệp chiếm hơn 70% tổng lượng tiêu thụ nước ngọt. Ngoài ra, hơn 30% tổng số lương thực-thực phẩm làm ra bị vứt bỏ lãng phí», - chuyên viên Zyuzin nói thêm.
Thông qua quyết định
«Nhìn chung, dù muốn hay không, chúng ta cũng phải đưa ra quyết định gắn với sự thay đổi lâu dài trong sở thích của người tiêu dùng trên cơ sở những công nghệ mới», - chuyên gia kết luận.