Điều này được lý giải bởi sự đơn giản trong chăm sóc, tốc độ tăng trưởng và năng suất đậu Hà Lan, cũng như giá trị dinh dưỡng cao của loại rau này.
Khu vực Krasnodar là vùng dẫn đầu ở Nga trong lĩnh vực sản xuất đậu Hà Lan đóng hộp.
Hiện giờ, ở Kuban, việc thu hoạch và chế biến sản phẩm nông nghiệp này đang được tiến hành gấp rút. Thiết bị đặc biệt hoạt động trên các cánh đồng để thu hoạch quả đậu. Đây là loại máy chuyên dụng, không dành cho việc thu hoạch các loại rau hoặc ngũ cốc khác.
Những cánh đồng đậu Hà Lan ở miền Nam nước Nga trong bộ ảnh của Sputnik.