Loại cà phê nào giúp làm chậm quá trình lão hóa?

Ông Alejandro Gilon, người sáng lập công ty cà phê Macondo ở St. Petersburg, nói với Sputnik rằng cà phê chọn lọc chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa, giúp làm chậm quá trình lão hóa.
Sputnik
"Cà phê chọn lọc, được làm từ những quả mọng chín đỏ, có hương vị tinh khiết và giàu chất chống oxy hóa, giúp làm chậm quá trình lão hóa của tế bào," nguồn cung cà phê Colombia cho Nga nói.
Sản xuất cà phê có thể bị đe dọa do nạn phá rừng ở Brazil
Ông lưu ý rằng mặc dù đây không phải là phương pháp hiệu quả nhất, nhưng nó có thể đóng vai trò tích cực trong việc ngăn ngừa lão hóa.

Cà phê tại Việt Nam

Năm 2025, Việt Nam lập kỷ lục mọi thời đại, với kim ngạch xuất khẩu cà phê đạt 8,92 tỷ USD. Để so sánh, năm 2024, con số này là 5,4 tỷ USD. Điều này thể hiện mức tăng gần 60% so với năm trước. Việt Nam vẫn là nhà xuất khẩu cà phê Robusta lớn nhất thế giới, chiếm khoảng 45% tổng sản lượng toàn cầu của loại cà phê này.
Thảo luận