Sản xuất cà phê có thể bị đe dọa do nạn phá rừng ở Brazil

© Flickr / Andy SimmonsСà phê
Сà phê  - Sputnik Việt Nam, 1920, 25.10.2025
Đăng ký
Nhu cầu cà phê trên toàn cầu không ngừng tăng - mỗi ngày có hơn 2 tỷ tách cà phê được tiêu thụ. Tuy nhiên, để đáp ứng nhu cầu đó, ngày càng nhiều diện tích rừng bị chặt phá để nhường chỗ cho các đồn điền trồng cà phê.
Theo báo cáo mới của tổ chức Coffee Watch, tình trạng phá rừng tại các khu vực đông nam Brazil - những vùng then chốt trong sản xuất cà phê - đang dẫn đến sự sụt giảm lượng mưa. Việc thiếu hụt mưa ảnh hưởng tiêu cực đến mùa vụ cà phê: do thiếu nước, năng suất giảm và nguy cơ thất thu tăng cao, từ đó đẩy giá cà phê trên thị trường thế giới lên.
Cà phê là loại cây rất nhạy cảm với sự thay đổi về lượng và nhịp độ mưa, đồng thời kém chịu hạn, vì vậy biến đổi khí hậu và mất rừng đang tạo ra mối đe dọa nghiêm trọng đối với việc canh tác loại cây này. Các nhà khoa học Brazil mới đây cũng xác nhận kết luận tương tự: nạn phá rừng ở Amazon đã khiến lượng mưa giảm khoảng 75%.
Donald Trump - Sputnik Việt Nam, 1920, 20.10.2025
Thuế nhập khẩu khiến giá cà phê bán lẻ tại Mỹ tăng vọt hơn 20%
Từ năm 2014, tình trạng thiếu hụt mưa tại Brazil ngày càng nghiêm trọng. Mưa thường rơi vào thời điểm không thuận lợi cho cây cà phê, trong khi đất ngày càng khô hơn. Năm 2023, đợt hạn hán nghiêm trọng tại Brazil đã gây ra tình trạng thiếu hụt cà phê trên toàn cầu và khiến giá tăng mạnh - một kịch bản có thể tái diễn và trở nên trầm trọng hơn vào năm 2050 nếu điều kiện tự nhiên tại các vùng trồng cà phê tiếp tục xấu đi.
Tin thời sự
0
Để tham gia thảo luận
hãy kích hoạt hoặc đăng ký
loader
Phòng chat
Заголовок открываемого материала