Trong số các bệnh tật xảy ra do hậu quả của việc uống rượu, là các bệnh ung thư cổ họng, thanh quản, thực quản, gan, đại tràng, trực tràng và ung thư vú.
Theo các nhà khoa học, rượu là nguyên nhân gây ra cái chết của 5,8% (gần một nửa triệu người) số người mắc bệnh ung thư vào năm 2012 trên toàn thế giới. Những rủi ro cao nhất có liên quan đến lạm dụng bia rượu, nhưng việc uống ít và vừa phải đồ uống có cồn, như các tác giả lưu ý, cũng không thể được coi là an toàn.
