Theo các nhà nghiên cứu, nguy cơ lệ thuộc vào rượu tăng lên khoảng một phần ba, nếu người đó nạp ít hơn 900 calo trong một ngày.
Theo thông báo, nghiên cứu về đề tài này đã tiến hành được mười năm, trong một cuộc thử nghiệm quy mô lớn có sự tham dự của khoảng 1500 người. Tuy nhiên các nhà khoa học vẫn chưa giải thích được lý do của kết quả nghiên cứu này.