Theo các nhà khoa học, một khẩu phần sản phẩm từ sữa tương đương với 244 gram sữa, cũng từng đó gram sữa chua tự nhiên, 15 gram phô mai và một thìa cà phê bơ không muối.
Tham gia nghiên cứu là hơn 136 nghìn người từ 35 đến 70 tuổi. Các nhà khoa học theo dõi chế độ ăn uống và tình trạng sức khỏe của những người này trong vòng chín năm, MedicalXpress đưa tin.
"Kết quả nghiên cứu của chúng tôi cho thấy, sử dụng các sản phẩm sữa ảnh hưởng tốt tới tim và tuổi thọ của con người. Điều này đặc biệt đúng đối với các nước có thu nhập ở mức thấp và trung bình, là những nước tiêu thụ sữa thấp hơn nhiều so với Bắc Mỹ hoặc châu Âu", tiến sĩ Makhshid Dekhgan, tác giả chính của nghiên cứu cho biết.
Các chuyên gia cho biết thêm rằng, ở đây không chỉ đề cập tới loại sữa ‘ăn kiêng" mà cả các loại sản phẩm có chứa chất béo.
