Giải pháp cho chứng mất ngủ
Kết luận này được đưa ra bởi các nhà nghiên cứu từ College of Physicians and Surgeons (Trường đào tạo thầy thuốc và bác sĩ giải phẫu) thuộc Đại học Columbia, theo MedicalXpress.
Nhóm tác giả của công trình khoa học đã phân tích dữ liệu của hơn 50 nghìn phụ nữ đã mãn kinh, nghiên cứu chế độ ăn uống của họ. Kết luận cho thấy, các loại thực phẩm như đường, bánh mì trắng và gạo làm tăng lượng đường trong máu, đây là một trong những nguyên nhân gây mất ngủ.
Theo đó, cơ thể giải phóng insulin trong nỗ lực hạ đường huyết. Điều này có thể dẫn đến việc giải phóng hormone, bao gồm adrenaline và cortisol, gây rối loạn giấc ngủ.
Các nhà khoa học đưa ra lời khuyên nên tiêu thụ trái cây và rau quả trong chế độ ăn, vì chúng có tác dụng tốt cho giấc ngủ.
