Trong bài bình luận trên báo La Vanguardia, chuyên gia nói rằng phần lớn những đặc tính chữa bệnh được gán cho nước chanh không những là phóng đại mà còn chủ yếu là sai.
18 Tháng Bảy 2019, 00:29
Theo lời ông, quá trình giải độc của cơ thể phụ thuộc vào hoạt động của các cơ quan quan trọng nhất như gan và thận, chứ không nhờ sử dụng một số thực phẩm hay đồ uống.
Nước chanh không tăng cường miễn dịch hoặc ngăn ngừa ung thư
Chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyên không nên quá hâm mộ loại cocktail chanh phổ biến, bởi thứ đồ uống này có thể gây xói mòn men răng.
Tuy nhiên, ông Sanchez cho rằng nước chanh có thể là một sự thay thế ít gây hại hơn cho nước soda ngọt. Dù vậy cũng không nên chờ đợi bất kỳ tác dụng chữa bệnh nào từ thức uống này, bác sĩ kết luận.
