Thí nghiệm trên loài gặm nhấm
Tất cả những con chuột được đặt trong chế độ ăn giàu calo, giàu cholesterol, nhưng một nửa trong số chúng đã được bổ sung có chứa chất quý tộc với lượng tương đương với hai ly rưỡi nước cam mỗi ngày cho con người.
Kết quả cho thấy những con chuột được bổ sung chất nobedoin từ cam quýt gày hơn đáng kể so với loài gặm nhấm có cùng chế độ ăn kiêng, nhưng không có nobedoin.
Nobiletin giúp đối phó với béo phì và cả các hệ quả của bệnh này - nó làm giảm sự lắng đọng chất béo, phục hồi độ nhạy cảm của mô với insulin và thậm chí kích thích sự tái hấp thu các mảng cholesterol tích tụ trên thành mạch máu.