"Đối với tôi, cũng từng là một bác sĩ trong quá khứ, lợi ích của cà phê là nó mang lại cả niềm vui lẫn những điểm cộng bổ sung. Theo nghiên cứu hiện đại, cà phê được pha bằng bộ lọc thì có lợi hơn. Bộ lọc cà phê sẽ giữ lại các chất khác nhau có thể tạo ra điều kiện tiên quyết cho sự phát triển của một số bệnh, chẳng hạn như xơ vữa động mạch, vân vân", - bà Olga Ignatieva nói với Sputnik.
Do đó, nếu bạn thích cà phê đen, nên chuẩn bị nó bằng phương pháp lọc qua giấy lọc, các chất làm tăng mức cholesterol sẽ đọng lại trên đó. Tuy nhiên, có những công thức pha cà phê mà khuyến nghị này không phù hợp.
"Nếu bạn thích uống espresso, bạn không thể lọc qua bộ lọc giấy. Bạn chỉ có thể uống và theo dõi mức độ chất béo trong cơ thể, cholesterol, vân vân".
Cà phê pha bằng ấm - lựa chọn kém lành mạnh
Đối với những người có nguy cơ mắc một số bệnh, cà phê không được lọc có thể gây hại, trong khi những người khác có thể sử dụng nó một cách an toàn, điều quan trọng là phải có chừng mực.
"Sẽ là có hại nhất khi bạn sử dụng quá nhiều cà phê", - bà Olga Ignatieva giải thích.
Đối với cà phê sữa, điều quan trọng là không biến nó thành một món tráng miệng hoàn chỉnh. Tất nhiên, sẽ rất hấp dẫn khi thêm đường, si-rô hoặc kem vào cốc thay vì sữa. Phải, mỗi tuần một lần bạn có thể tự cho phép mình tận hưởng niềm vui với lượng calo cao như vậy.
Nhưng nếu cứ tiếp tục làm như vậy một cách thường xuyên, thì sau một thời gian, bạn sẽ cảm thấy sự tăng cân rõ rệt.
