Nghề phục vụ hành khách đi máy bay đã có lịch sử gần 100 năm. Nghề này phát sinh ở Đức năm 1928, khi có người được gọi là tiếp viên thực hiện trách nhiệm cung cấp dịch vụ trong suốt hành trình. Trước đây, phi công phụ đảm trách nhiệm vụ này, ảnh hưởng đến an toàn chuyến bay.
Tuy các tiếp viên đầu tiên là đàn ông, công việc này giờ đây hầu trở thành một nghề cho phụ nữ. Các nhà tiếp thị sẵn sàng sử dụng hình ảnh các nữ tiếp viên trên khoang máy bay để quảng cáo, bên cạnh đó, các cô gái nhẹ cân hơn, là điều cũng rất quan trọng để duy trì ổn định của máy bay.
Tiếp viên đầu tiên trong lịch sử hàng không là Ellen Church từ bang Iowa. Trong chuyến bay đầu tiên ngày 15 tháng 5 năm 1930, với tư cách là tiếp viên, cô đã phục vụ hành khách trên chuyến bay San Francisco-Cheyenne.
Sputnik giới thiệu.bộ ảnh các nữ tiếp viên xinh đẹp thế kỷ 20