Kết quả của 15 năm làm việc
Theo ông, phát triển của giống mới bắt đầu từ khoảng 15 năm trước.
"Công việc này rất khó khăn - rất nhiều giao thoa thủ công, thụ phấn. Kết quả chúng tôi có kết quả rất tốt", ông Sokolov nói.
Các tính năng của giống mới
Giống dưa hấu mới có trọng lượng trung bình lên tới 3 kg, hình dạng tròn nhẵn, vỏ màu vàng mà không có hoa văn thông thường, bên trong màu trắng có hạt nhỏ màu tối.
В Астрахани впервые в России вырастили белый арбуз. По вкусу они такие же сладкие и сочные и не вызывают аллергию. В продаже белые арбузы должны появиться летом 2021 года. pic.twitter.com/HORIKZ7c9d
— Alexandr Eliseev (@AlexandrEliseev) July 26, 2020
"Dưa có vị ngon ngọt, với vị chua gợi nhớ đến chanh, chỉ có điều là ngọt. Có hàm lượng đường cao", nhà tạo giống nói.
Giống mới hiện đang trải qua thử nghiệm giống cấp nhà nước.
Nhu cầu gia tăng đối với giống dưa hấu bất thường
Dự kiến vào mùa đông, giống mới sẽ được đưa vào sổ đăng ký nhà nước, sau đó công ty có kế hoạch bán ra lô hạt giống đầu tiên. Dưa hấu trắng có thể được nhìn thấy trên kệ hàng sớm nhất là vào mùa hè tới.
"Khả năng sản xuất hạt giống ở nước ta thực tế là vô tận. Vẫn còn khó nói về nhu cầu, nhưng nhu cầu về dưa hấu vàng và da cam đã tăng gấp 10 lần trong hai hoặc ba năm qua", ông Sokolov nói.
Các nhà lai tạo có kế hoạch đưa ra loại dưa hấu màu xanh lá cây ở bên trong, sẽ bổ sung cho "cầu vồng dưa hấu". Điều này có thể mất vài năm nữa.