Ông Nguyễn Hải Ninh, nhà sáng lập hai chuỗi cà phê The Coffee House và Urban Station từng được vinh danh là một trong những người trẻ có tầm ảnh ảnh hưởng nhất châu Á và lọt top “30 Under 30” do Forbes Việt Nam bình chọn.
Founder Nguyễn Hải Ninh rời The Coffee House?
Thông tin về việc ông Nguyễn Hải Ninh rời The Coffee House gây chú ý.
“Sáu năm cho một hành trình, có buồn có vui có hoan ca có thất bại. Còn đó những ước mơ, những trăn trở lẫn kỳ vọng. Cảm ơn tất cả vì đã làm nên phần đẹp nhất của tuổi thanh xuân của mình. Tạm biệt The Coffee House - The House of Inspiration”, Phó Chủ tịch Hội đồng Quản trị, founder của The Coffee House bày tỏ trên trang cá nhân.
Những dòng chia sẻ mới nhất của nhà sáng lập Nguyễn Hải Ninh (kể từ thời điểm chuyển rời vị trí CEO của The Coffee House hồi tháng 6/2019 để giữ chức Phó Chủ tịch HĐQT) khiến nhiều người cho rằng, đây là “lời tạm biệt” của anh đối với đứa “con cưng” The Coffee House của mình. Tuy nhiên, phía doanh nghiệp cũng như cá nhân vị founder này hiện vẫn chưa lên tiếng xác nhận thông tin.
Hiện nay, phía The Coffee House cũng chưa đưa ra bất cứ thông báo về thay đổi nhân sự cấp cao nào. Trên trang chủ công ty, vào thời điểm ngày 9/2, ông Nguyễn Hải Ninh vẫn được giới thiệu là Founder và Phó chủ tịch Hội đồng Quản trị của The Coffee House.
Sau đăng tải của ông Nguyễn Hải Ninh, nhiều bình luận gửi lời cảm ơn đến nhà sáng lập đã tạo nên thương hiệu The Coffee House và chúc vị founder sẽ luôn thuận lợi, may mắn trên con đường sự nghiệp sắp tới.
Nhiều người dùng đánh giá, founder Nguyễn Hải Ninh luôn là một phần của The Coffee House, bởi nhắc tới chuỗi cà phê nổi tiếng này là nhắc tới ông Nguyễn Hải Ninh.
Trên thực tế, đây là lần thứ hai nhà sáng lập Nguyễn Hải Ninh nói lời tạm biệt với thương hiệu start-up The Coffee House. Hồi năm 2011, ông Nguyễn Hải Ninh đã cùng bạn thân của mình là Đinh Nhật Nam sáng lập thương hiệu cà phê Urban Station với thông điệp đem đến trạm dừng chân cho những người vội vã nơi thành phố, đô thị xô bồ, đông đúc với nhịp sống hiện đại.
The Coffee House kinh doanh ra sao?
Thương hiệu The Coffee House không hề xa lạ với giới yêu cà phê và người tiêu dùng tại Việt Nam.
Nikkei năm 2018 từng đánh giá The Coffee House là thương hiệu phát triển nhanh nhất khi so sánh với các công ty khởi nghiệp cà phê ở Việt Nam. Đến năm 2020, công ty mở mới 25 cửa hàng, nâng tổng số cửa hàng lên con số 175 chi nhánh, đặt tại 18 tỉnh, thành phố trên khắp Việt Nam.
The Coffee House là chuỗi quán cafe thuộc Công ty cổ phần thương mại dịch vụ Trà Cà phê Việt Nam.
Thông tin về doanh nghiệp cho thấy, startup The Coffee House được rót vốn bởi Quỹ đầu tư Seedcom thuộc sở hữu của ông Đinh Anh Huân, đồng sáng lập Thế Giới Di Động.
The Coffee House có trụ sở đặt tại số 86-88, Cao Thắng, phường 4, quận 3, TP.HCM. Đăng ký ngành nghề kinh doanh chính thức của chuỗi là nhà hàng và các dịch vụ ăn uống phục vụ lưu động. Đại diện theo pháp luật của công ty là ông Mai Hoàng Phương.
Ông Mai Hoàng Phương giữ chức CEO tại The Coffee House, thay ông Nguyễn Hải Ninh từ giữa năm 2019. Ông Phương sinh năm 1975, đồng sáng lập Công ty Seedcom, Việt Tinh Anh, từng nắm giữ nhiều vị trí cấp cao như giám đốc điều hành các công ty bán lẻ - Cầu Đất Farm, Juno, Thế Giới Di Động, hệ thống trường quốc tế Việt Úc.
Lần đầu tiên The Coffee House xuất hiện là vào tháng 8/2014 tại TP.HCM, với mục tiêu tạo dựng chuỗi cà phê giá bình dân, với trải nghiệm như các chuỗi cà phê quốc tế. Năm 2017, công ty này có hơn 80 cửa hàng trên toàn quốc.
Vào tháng 10/2017, The Coffee House chính thức gia nhập thị trường trà sữa sau khi nhận nhượng quyền nhãn hàng trà sữa Ten Ren của Đài Loan. Các cửa hàng của chuỗi bắt đầu phân phối 3 sản phẩm chính là trà truyền thống, các loại nước uống đóng chai có sẵn và trà sữa, với trà sữa là sản phẩm chủ lực.
Chưa đầy 2 năm sau, CEO khi đó của The Coffee House là Nguyễn Hải Ninh tuyên bố đóng cửa toàn bộ 23 cửa hàng trà sữa Ten Ren để tập trung kinh doanh chuỗi cà phê The Coffee House. Theo ông Ninh, mô hình kinh doanh này chưa phù hợp với nhu cầu khách hàng và kết quả chưa đạt kỳ vọng.
“Có vẻ cách kinh doanh của chúng tôi chưa phù hợp với thị hiếu người Việt”, Zing dẫn lời ông Võ Duy Phú, Giám đốc Thương Mại và Marketing The Coffee House, nhận xét thời điểm đó.
Đồng thời, trong bài phỏng vấn mới đây năm 2021, ông Võ Duy Phú, đồng sáng lập kiêm Phó tổng giám đốc Trà Cà phê Việt Nam, cho biết doanh thu và tiếp nhận đối với Ten Ren từ người tiêu dùng ở TP.HCM từng rất tốt.
Chuỗi cà phê có quy mô cửa hàng lớn thứ 2 tại Việt Nam
Sau nhiều lần mở rộng quy mô và gọi thêm vốn, The Coffee House vươn lên thành chuỗi cà phê có quy mô cửa hàng lớn thứ 2 tại Việt Nam (chỉ sau Highlands Coffee).
Năm 2019, công ty ghi nhận doanh thu 863 tỷ đồng, tăng gần 30%, tương đương tăng 195 tỷ đồng so với năm 2018.
Nhờ những thành công đó, The Coffee House lọt top 2 thương hiệu F&B (ngành thực phẩm và đồ uống – Food and Baverage) có doanh thu cao nhất thị trường Việt Nam.
Bên cạnh The Coffee House là các thương hiệu gồm: Highlands Coffee (với mức doanh thu 2.199 tỷ đồng năm 2019), Starbucks (783 tỷ đồng) và Phúc Long (779 tỷ đồng).
Năm 2019, lợi nhuận gộp công ty thu về đạt mức tăng trưởng 35%, với trên 623 tỷ đồng. Tuy nhiên, The Coffee House lại ghi nhận mức lỗ lên tới hơn 80 tỷ đồng.
Trong năm 2017 và 2018, công ty thu về lần lượt 346 tỷ đồng và 669 tỷ, lợi nhuận gộp tương ứng là 252 tỷ đồng và 462 tỷ. Mặc dù có biên lãi gộp cao, nhưng sau khi trừ chi phí vận hành và quản lý doanh nghiệp, The Coffee House đều ghi nhận mức lỗ thuần.
Hiện nay, đơn vị sở hữu và vận hành The Coffee House có tổng tài sản 391 tỷ đồng với vốn chủ sở hữu là trên 150 tỷ.
Về founder Nguyễn Hải Ninh của The Coffee House
Ông Nguyễn Hải Ninh, sinh năm 1987, cựu sinh viên Đại học Bách khoa TP.HCM và từng làm việc tại PepsiCo Việt Nam.
CEO Nguyễn Hải Ninh từng có tham vọng mở 700 cửa hàng cà phê khắp Việt Nam trong vòng 5 năm từ 2019-2024 với trung bình mỗi tháng có 10 điểm kinh doanh mới ra đời.
Sáng lập 2 chuỗi cà phê đình đám Urban Station và The Coffee House, Nguyễn Hải Ninh là một trong những người trẻ có tầm ảnh hưởng nhất Châu Á. Nhà sáng lập này từng lọt vào Top “30 Under 30” châu Á, Top 30 gương mặt trẻ dưới 30 tuổi nổi bật nhất Việt Nam do Forbes Việt Nam bình chọn.
Khi thành lập The Coffee House, ông Hải Ninh tâm niệm, mỗi tách cà phê tại The Coffee House đều bắt đầu từ một mơ ước lớn.
“Người nông dân trồng cà phê mơ ước được no đủ hơn. Chuyên gia kỹ thuật mơ ước mỗi mùa cà phê chất lượng sẽ cao hơn. Nghệ nhân rang và pha chế mơ ước đem đến những tách cà phê hoàn hảo nhất. Và tất cả chúng tôi cùng ước mơ đem được hạt cà phê chất lượng cao của Việt Nam ra thế giới. Đó là lý do để tôi bắt đầu câu chuyện The Coffee House, và bây giờ là câu chuyện từ nông trại đến tách cà phê”, ông Nguyễn Hải Ninh chia sẻ.
