Theo "Fontanka.ru", dự trữ sản phẩm nông nghiệp bao gồm khối lượng ngũ cốc — lúa mì và lúa mạch đen không được động đến và dự phòng.
Tổng khối lượng dự trữ trong ba năm tới sẽ không dưới 69,7 nghìn tấn. Cần lưu ý rằng khối lượng đó đủ cho các cư dân St Petersburg sống được nửa tháng (theo tỷ lệ 300 g/ngày). Trong khi đó nguồn dự trữ không được động đến gồm 32 nghìn tấn được dự trù cho 20 ngày với khẩu phần 300g/ngày.