Nhịn ăn giúp cải thiện sức khỏe như thế nào?
Nhịn ăn thường xuyên giúp giảm nguy cơ mắc chứng suy tim, cũng như giúp tăng tuổi thọ.
Theo ấn phẩm MedicalXpress, các chuyên gia của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ đã tiến hành phân tích kết quả thông tim của gần 2 nghìn người, trong đó 389 người thực hành nhịn ăn thường xuyên. Hóa ra tỷ lệ tử vong trong số những người nhịn ăn thấp hơn 45% so với những người tham gia khác, tần suất xảy ra các cơn đau tim ở những người nhịn ăn ít hơn 71%.
Ông Benjamin Horn, giám đốc về bệnh học di truyền và tim mạch ở Trung tâm Y tế Intermenez tại Thành phố Salt Lake, cho biết kết quả khác biệt này là một bất ngờ đối với các nhà nghiên cứu. Theo ông, cần phải tiến hành các thí nghiệm bổ sung để tìm ra chính xác mối liên hệ giữa việc nhịn ăn và tác dụng chống lại chứng suy tim. Ông Horn cũng tin rằng, nhiều khả năng có mối liên hệ giữa việc nhịn ăn và củng cố năng lực về trí óc.
Ông cũng lưu ý rằng, nếu thực hành việc nhịn ăn mỗi tháng một ngày trong vòng thập kỷ thì cơ thể buộc phải kích hoạt những cơ cấu hữu ích trong vòng vài giờ.