Bác sĩ cho biết điều gì sẽ xảy ra nếu ăn pizza mỗi ngày
05:10 04.01.2022 (Đã cập nhật: 13:50 05.01.2022)
CC0 / Pixabay /
Đăng ký
MOSKVA (Sputnik) - Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể mỗi người, nếu đưa bánh pizza vào chế độ ăn hàng ngày, đó là vấn đề mà Pavel Isanbaev, chuyên gia giảm cân nói với Sputnik.
"Pizza là món ăn trung tính, chỉ là một" cấu trúc xây dựng " mà người sử dụng có thể tự lắp ráp theo ý mình. Pizza có hại hay không tùy thuộc vào việc nó là cơ sở cho chế độ ăn uống hay là một phần bổ sung cho bữa ăn; bạn mua bánh pizza hoặc tự nướng lấy, những thành phần nào có trong bánh", - Pavel Isanbayev nói.
Theo lời bác sĩ, hàm lượng calo cao tiềm ẩn nhiều nguy cơ: bánh pizza mua về thường có nước sốt béo, sốt mayonnaise, xúc xích và một số loại pho mát. Khi làm bánh pizza tại nhà, bạn có thể thay thế xúc xích bằng thịt hoặc bỏ qua nước sốt. Những người hâm mộ low-carb đôi khi làm bánh pizza ít calo với thành phần chính là thịt băm hơn là bột nhào và bột mì.
"Bột bánh mì là một loại carbohydrate đơn giản. Sản phẩm làm tăng lượng đường trong máu và khiến bạn cảm thấy đói nhanh hơn, cũng như tăng cân. Do đó, bột bánh mì thường được thay thế bằng lúa mạch đen, ngũ cốc nguyên hạt hoặc bột gạo", - chuyên gia giải thích.
Vì vậy, bánh pizza với các thành phần “lành mạnh” có thể ăn hàng ngày.
Sự kết hợp giữa thức ăn béo và ngọt
Pizza có chứa thức ăn béo cũng có thể nhưng khẩu phần phải nhỏ.
"Bạn không nên uống nước soda với bánh pizza mua: sự kết hợp giữa ngọt và béo trong bữa ăn dẫn đến sự dao động của lượng glucose, làm tăng tải trọng cho tuyến tụy và làm tăng nguy cơ tăng cân không cần thiết. Những người mắc bệnh đường tiêu hóa có thể xuất hiện đợt viêm dạ dày cấp, chướng bụng, và đi ngoài. Đối với thanh thiếu niên, chất béo cùng với đồ ngọt sẽ gây ra các vấn đề về da, khiến tâm trạng thay đổi thường xuyên và dễ cáu kỉnh - họ chỉ nên ăn bánh pizza làm từ các sản phẩm “lành mạnh”, - bác sĩ cảnh báo.
