Ai đóng dấu kiểm dịch sai heo bẩn của Công ty Chăn nuôi C.P. Việt Nam?

© Ảnh : H.X.Đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra cơ sở giết mổ gia công cho Công ty C.P Việt Nam tại huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang
Đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra cơ sở giết mổ gia công cho Công ty C.P Việt Nam tại huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang - Sputnik Việt Nam, 1920, 05.06.2025
Đăng ký
Ngày 5/6, Cục Chăn nuôi và Thú ý vừa có báo cáo Bộ Nông nghiệp và Môi trường về kết quả kiểm tra, xác minh đóng dấu kiểm dịch sai đối với heo bệnh của Công ty cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam.
Theo đó, ông N.L.C, viên chức chẩn đoán viên bệnh động vật hạng III của trạm, là người trực kiểm soát giết mổ ngày 26/3/2022. Việc đóng dấu kiểm soát giết mổ sai quy định là vào lúc 1h ngày 26/3/2022.

Xác định được người đóng dấu kiểm dịch heo bệnh

Theo báo cáo của đơn vị do Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi Nguyễn Thu Thủy ký cho biết, qua nghiên cứu báo cáo của Chi cục Chăn nuôi, Thú ý – Thủy sản tỉnh Hậu Giang và các tài liệu liên quan, Cục Chăn nuôi và Thú y báo cáo kết quả đối với sự việc liên quan đến bức ảnh thân thịt heo bị bệnh trong đơn tố cáo.
Kết quả cho thấy, công tác thực hiện kiểm soát giết mổ tại cơ sở giết mổ gia súc Dững – Nga ở xã Long Thạnh, huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang, nơi bức ảnh được chụp, do Trạm Chăn nuôi, Thú y – Thủy sản huyện Phụng Hiệp phụ trách.
Ông N.L.C, viên chức của trạm, trực kiểm soát giết mổ ngày 26/3/2022. Sự việc đóng dấu kiểm soát giết mổ sai quy định xảy ra vào lúc 1h ngày 26/3/2022 tại cơ sở giết mổ gia súc Dững – Nga.
Thịt lợn  - Sputnik Việt Nam, 1920, 04.06.2025
Nóng: Chuyển hồ sợ vụ Công ty C.P. Việt Nam bị tố bán thịt heo bệnh sang Bộ Công an
Cũng theo báo cáo, tổng số heo được giết mổ trong đêm là 35 con, mỗi đợt giết mổ cùng lúc 5 -7 con heo.
Nhà chức trách cho hay, ông C. đã không quan sát tổng thể cả hai bên thân thịt heo mà đã đóng dấu kiểm soát giết mổ lên một bên, sau đó phát hiện phía thân thịt còn lại có nhiều nốt viêm, không đảm bảo vệ sinh thú y nên không đóng dấu kiểm soát giết mổ, mà yêu cầu chủ cơ sở tiêu hủy mảnh thịt này.
Chủ cơ sở và nhân viên Công ty C.P. đã trao đổi và thống nhất xử lý vệ sinh thú y cả 2 mảnh thân thịt này bằng hình thức luộc và chuyển mục đích sử dụng làm thức ăn cho thủy sản.
Chi cục cung cấp hình ảnh nơi xử lý thân thịt không bảo đảm vệ sinh thú y bằng cách nấu chín và hình ảnh ao cá.

Vì sao tiêu hủy nhưng không lập biên bản?

Cũng theo bản tường trình, ngày 2/6/2025 củ ông C. cho biết có giám sát quá trình xử lý vệ sinh thú ý hai mảng thân thịt heo trong ảnh, nhưng không lập biên bản ghi nhận tình trạng vệ sinh thú y cũng như biên bản xử lý vệ sinh thú y và đã ký vào đơn đề nghị hủy của Công ty C.P.
Cơ quan chức năng xác định, ông C. chưa tuân thủ đầy đủ quy trình kiểm soát giết mổ, quy trình xử lý vệ sinh thú y đối với động vật, sản phẩm động vật không bảo đảm yêu cầu vệ sinh thú y quy định tại thông tư số 9/2016/TT-BNNPTNT.
Ông C. sử dụng dấu kiểm soát giết mổ, dấu hình chữ nhật để đóng lên thân thịt không bảo đảm vệ sinh thú y, xử lý vệ sinh thú y thân thịt nhưng không lập biên bản theo mẫu số 05 phụ lục II thông tư số 09 cũng như không lưu hồ sơ về việc kiểm tra, giám sát quá trình xử lý vệ sinh thú y đối với sản phậm động vật.
Chi cục Chăn nuôi, Thú y – Thủy sản tỉnh Hậu Giang nêu nguyên nhân để xảy ra sự việc nhân viên thú y thực hiện sai quy định về đóng dấu kiểm soát giết mổ, xử lý thân thịt không đảm bảo vệ sinh thú y quy định tại thông tư 09 là do công tác kiểm tra, giám sát hoạt động giết mổ chưa được thường xuyên do đơn vị thiếu nhân sự.
Cùng với đó, nhân viên thú y trực kiểm soát giết mổ ngày 26/3/2022 chưa thực hiện hết trách nhiệm được giao.
Sau khi có đơn tố cáo, Chi cục Chăn nuôi, Thú y – Thủy sản tỉnh Hậu Giang đã yêu cầu lãnh đạo Trạm Chăn nuôi, Thú y – Thủy sản huyện Phụng Hiệp và ông N.L.C viết bản tường trình cụ thể sự việc, bên cạnh đó chi cục cũng đang thu thập thêm các hồ sơ, tài liệu có liên quan để xử lý theo quy định.
Ngày 30/5, mạng xã hội lan truyền bài đăng từ tài khoản “Jonny Lieu”, sau đó được xác nhận là ông Liễu Quý Ngân – cựu nhân viên bộ phận bán hàng của Công ty C.P Việt Nam, chuyên phụ trách mảng thịt heo khu vực gia công.
Thịt lợn - Sputnik Việt Nam, 1920, 03.06.2025
Chưa phát hiện thịt heo bệnh nhưng 3/4 cơ sở C.P có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm hết hạn
Ông Ngân cho hay, trong quá trình làm việc tại cửa hàng C.P. Fresh Shop Mỹ Xuyên, ở Sóc Trăng đã cùng một số nhân viên và người dân địa phương phát hiện nhiều dấu hiệu bất thường liên quan đến hoạt động kinh doanh thịt tại đây.
Ông đưa ra cáo buộc C.P Việt Nam có hành vi trà trộn thịt heo, thịt gà bệnh, thậm chí những mảnh thịt bốc mùi hôi thối, xuất hiện mụn, áp xe, mủ hoặc đã qua sơ chế, vẫn được đưa về hệ thống cửa hàng Fresh Shop để tiêu thụ.
Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến yêu cầu Cục Chăn nuôi – Thú y phải làm rõ ai là người đóng dấu kiểm dịch này. Đồng thời, Bộ Nông nghiệp và Môi trường sẽ kiên quyết xử lý đến cùng về vấn đề này.
Cùng với đó, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã gửi văn bản đề nghị Bộ Công an vào cuộc điều tra, làm rõ vụ việc.
Tin thời sự
0
Để tham gia thảo luận
hãy kích hoạt hoặc đăng ký
loader
Phòng chat
Заголовок открываемого материала