Máy pha cà phê và máy giặt: Nhà bếp cho đời thường trên tàu phá băng hạt nhân của Nga có những gì?
14:40 29.09.2025 (Đã cập nhật: 18:29 18.11.2025)
© Sputnik
Đăng ký
Trong Triển lãm và Hội nghị Quốc tế lần thứ 18 về Đóng tàu Dân dụng, Vận tải biển, Vận hành Cảng biển, Phát triển Đại dương và Ngoài khơi «NEVA-2025» vừa diễn ra gần đây tại Saint Petersburg, đã xuất hiện nhiều thiết bị tàu biển đa dạng.
Trong đó có những thiết bị đảm bảo cung cấp thực phẩm và điều kiện sinh hoạt cho thủy thủ đoàn cùng hành khách trên tàu. Mời xem chi tiết trong tư liệu của Sputnik.
Thiết bị tàu biển không chỉ bao gồm trạm năng lượng, hệ thống định vị và liên lạc hiện đại, cơ cấu bốc dỡ hàng và phương tiện cứu hộ và chữa cháy. Trên một con tàu hiện đại không thể thiếu những thiết bị đảm bảo điều kiện sinh hoạt bình thường của con người – thuỷ thủ đoàn và hành khách.
Công ty “Proektintertekhnika” từ Saint Petersburg sản xuất hàng loạt và cung cấp các thiết bị nhà bếp hiện đại và đồ gia dụng khác dành cho tàu biển. Là một thành viên tham gia triển lãm “NEVA-2025”, các sản phẩm của công ty đã thu hút sự quan tâm của nhiều khách tham quan gian hàng.
Một số hiện vật của công ty được giới thiệu qua trình diễn hoạt động thực tế: thiết bị kiểm tra sáng đèn trên tủ lạnh của tàu biển, bên trong chứa những thực phẩm tươi sống thật sự, máy pha cà phê toả hơi thơm lừng, còn bên cạnh đó là chiếc máy giặt tự động cỡ lớn bằng thép không gỉ. So với các đồ gia dụng thông thường, thiết bị trên tàu biển trông có vẻ khá thô, nhưng vẻ ngoài thiết kế đâu phải là yếu tố quan trọng nhất, mà độ chắc chắn đáng tin cậy và tính ổn định mới là yêu cầu quyết định.
Trả lời phỏng vấn của Sputnik, ông Yuri Shablovsky kỹ sư trưởng của công ty “Proektintertekhnika” cho biết:
“Chúng tôi cung cấp cả loạt thiết bị nhà bếp trên tàu biển. Đó là bếp điện, nồi điện, tủ nướng điện, lò hấp đối lưu, chảo điện lớn, bàn bếp và giá đỡ, các thiết bị thông gió, cùng với các máy gọt rau củ, máy cắt, máy xay thịt, máy trộn bột, máy pha cà phê và đặc biệt là các lò điện-hóa (điện tiếp xúc) để nướng bánh. Mặc dù công nghệ nướng bánh này không phải là phát minh của chúng tôi, thế nhưng chúng tôi là công ty đầu tiên tại Nga làm được lò nướng bánh như vậy”.
Cách đây chưa lâu, danh mục sản phẩm của “Proektintertekhnika” đã được mở rộng với các tủ lạnh dành cho nhà bếp, cũng như máy giặt, máy sấy và máy là ủi trên tàu biển. Dĩ nhiên, máy giặt trên tàu không dùng nước biển mặn mòi, mà dùng nước ngọt “kỹ thuật”, luôn có sẵn trên tàu.
Nói về mức độ nội địa hóa các thiết bị tàu biển sản xuất, kỹ sư trưởng của công ty thừa nhận: hiện chưa phải là 100%. Hàng loạt linh kiện vẫn là nhập khẩu chưa thay thế được, tuy nhiên những bộ gia nhiệt điện – thành tố quan trọng trong bếp, tủ nướng, nồi và lò nấu – đều hoàn toàn là sản phẩm của Nga.
Với câu hỏi – trên các tàu biển hiện nay đã sử dụng thiết bị nhà bếp và giặt là của công ty “Proektintertekhnika” hay chưa, ông Yuri Shablovsky trả lời ngay tắp lự một cách tự hào:
“Chúng tôi đã làm việc theo hướng này hơn 15 năm. Nếu liệt kê tất cả các tàu dân dụng có thiết bị của chúng tôi thì sẽ mất khá nhiều thời gian đấy. Tuy nhiên có thể nêu ví dụ, toàn bộ các tàu phá băng hạt nhân mà Nga đưa vào vận hành gần đây, cũng như những con tàu đang xây dựng, đều đã hoặc sẽ được lắp đặt các thiết bị do chúng tôi sản xuất”.
Đây là hình ảnh các thiết bị thú vị đó:
Tủ lạnh “hải quân” dành cho nhà bếp trên tàu biển
Máy giặt trên tàu biển. Công suất tiêu thụ – 12 kW, trọng lượng tự thân – 210 kg.
Tủ nướng của nhà bếp trên tàu biển. Công suất – 4.8 kW.
Máy là ủi trên tàu biển.
Lò hấp đối lưu trong nhà bếp trên tàu biển.
Bếp điện trong nhà bếp trên tàu biển.
1/6
© Sputnik
Tủ lạnh “hải quân” dành cho nhà bếp trên tàu biển
2/6
© Sputnik
Máy giặt trên tàu biển. Công suất tiêu thụ – 12 kW, trọng lượng tự thân – 210 kg.
3/6
© Sputnik
Tủ nướng của nhà bếp trên tàu biển. Công suất – 4.8 kW.
4/6
© Sputnik
Máy là ủi trên tàu biển.
5/6
© Sputnik
Lò hấp đối lưu trong nhà bếp trên tàu biển.
6/6
© Sputnik
Bếp điện trong nhà bếp trên tàu biển.
1/6
© Sputnik
Tủ lạnh “hải quân” dành cho nhà bếp trên tàu biển
2/6
© Sputnik
Máy giặt trên tàu biển. Công suất tiêu thụ – 12 kW, trọng lượng tự thân – 210 kg.
3/6
© Sputnik
Tủ nướng của nhà bếp trên tàu biển. Công suất – 4.8 kW.
4/6
© Sputnik
Máy là ủi trên tàu biển.
5/6
© Sputnik
Lò hấp đối lưu trong nhà bếp trên tàu biển.
6/6
© Sputnik
Bếp điện trong nhà bếp trên tàu biển.
