https://kevesko.vn/20251107/nghi-ngo-doc-tap-the-sau-khi-an-banh-mi-coc-o-tphcm-39407736.html

Nghi ngộ độc tập thể sau khi ăn bánh mì cóc ở TPHCM

Nghi ngộ độc tập thể sau khi ăn bánh mì cóc ở TPHCM

Sputnik Việt Nam

Tính đến chiều nay 7-11, đã có trên 50 người đã phải nhập viện cấp cứu do nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì cóc tại tiệm bánh mì cô Bích trên đường... 07.11.2025, Sputnik Việt Nam

2025-11-07T19:27+0700

2025-11-07T19:27+0700

2025-11-07T19:27+0700

việt nam

thông tin

xã hội

ngộ độc

thành phố hồ chí minh

bác sĩ

bánh mì

công an

bệnh viện

https://cdn.img.kevesko.vn/img/07e9/0b/07/39409866_0:75:800:525_1920x0_80_0_0_2ad0e18c2eb62f0bfe2318b4fe00031c.jpg

Hầu hết các bệnh nhân có triệu chứng đau bụng, nôn ói, tiêu chảy, sốt cao sau khi ăn bánh mì tại một tiệm ở phường Hạnh Thông (quận Gò Vấp cũ), TP.HCM.Thêm 11 ca nhập việnBáo Tuổi Trẻ dẫn lời đại diện Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP.HCM cho biết trong ngày đã tiếp nhận thêm 11 trường hợp với các triệu chứng đau bụng, nôn ói, tiêu chảy, sốt cao… sau khi ăn bánh mì cùng một tiệm ở phường Hạnh Thông trong ngày 5-11.Theo thông tin trên báo Công an nhân dân, hàng chục người có dấu hiệu nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì cóc cô Bích (phường Hạnh Thông). Đến chiều nay cơ sở này đã tạm đống cửa. Đồng thời, Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh cũng đã nắm được thông tin và đang tiến hành làm rõ vụ việc.BSCKI Huỳnh Văn Mười Một, Phó khoa Cấp cứu, cho hay trong 11 ca nhập viện có nhiều người cùng gia đình hoặc cùng công ty.Sau cấp cứu ban đầu, 5 trường hợp được chuyển chuyên khoa tiêu hóa để theo dõi điều trị, 1 trường hợp phải chuyển hồi sức tích cực - chống độc (ICU) do cao tuổi kèm bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính, 4 ca tiếp tục theo dõi tại khoa cấp cứu và 1 ca đã xuất viện.Qua khám lâm sàng và làm các cận lâm sàng (xét nghiệm máu, siêu âm bụng…), bác sĩ chẩn đoán các bệnh nhân viêm dạ dày - đại tràng cấp do nhiễm trùng, nhóm triệu chứng điển hình của ngộ độc thực phẩm.Bác sĩ giải thích, khi niêm mạc dạ dày - ruột bị vi khuẩn tấn công, người bệnh thường đau bụng quặn, nôn ói, tiêu chảy, sốt sau khi ăn thực phẩm nhiễm khuẩn; nhập viện sớm giúp xử trí kịp thời.Thời điểm ghi nhận chùm ca bệnh nghi ngộ độc thực phẩm, khoa đã xử trí cấp cứu nhanh chóng và sẵn sàng huy động lực lượng trong trường hợp diễn biến phức tạp. Bệnh viện đã báo cáo nhanh đến Sở Y tế TP.HCM để phối hợp xử trí.Cũng trong chiều 7-11, Bệnh viện Quân y 175 (TP.HCM) thông tin đã tiếp nhận 40 trường hợp nhập viện rải rác từ 7:30 đến 22:00 ngày 6-11.Bệnh nhân trải rộng từ 8-83 tuổi, gồm học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng và người lao động. Nguyên nhân được xác định là ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại một tiệm vỉa hè trên đường Nguyễn Thái Sơn.Khi vào viện, phần lớn có các biểu hiện như sốt, đau bụng, nôn ói, tiêu chảy và mất nước mức nhẹ đến trung bình. 38 trường hợp đã điều trị ổn định, xuất viện về nhà theo dõi; 2 trường hợp còn lại do chưa ổn định nên tiếp tục theo dõi tại khoa nội tiêu hóa. Hai bệnh nhân này nhiễm trùng ruột mức độ vừa; sau một ngày điều trị, sức khỏe dần ổn định.Tường trình từ người bệnh cho thấy điểm chung là ăn bánh mì ngày 5-11 tại cùng một cơ sở. Bà L. (vợ ông H., 53 tuổi) kể khoảng 10:00 ngày 5-11 bà mua 3 ổ bánh mì cho 4 người (người giúp việc, mẹ, chồng và con trai). Sau ăn, cả bốn đều đau bụng, tiêu chảy, sốt 38,5 - 39°C. Đến sáng 7-11, triệu chứng không cải thiện nên gia đình đưa đi cấp cứu.Vợ chồng anh T. (39 tuổi) và chị H. (34 tuổi) cũng ăn cùng tiệm trong ngày 5-11 và gặp triệu chứng tương tự. Chị V. (28 tuổi) cùng mẹ ăn tối 5-11 tại cơ sở nói trên, đến rạng sáng 6-11 xuất hiện tiêu chảy, sốt cao. Chị V. tự mua thuốc nhưng không đáp ứng, sốt không thuyên giảm nên phải nhập viện; mẹ chị tiêu chảy nhẹ hơn, đang theo dõi tại nhà.Tại khoa Cấp cứu Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP.HCM, chị L. (nhân viên một công ty) cho biết ngày 5-11, công ty đặt 20 suất bánh mì từ tiệm nói trên. Sau đó, tất cả những người ăn đều đau mỏi, nhức đầu, nôn ói, tiêu chảy nhiều lần.Bác sĩ Huỳnh Văn Mười Một lưu ý, khi có nôn ói, tiêu chảy, đau bụng, sốt sau khi ăn, người dân cần ngừng ngay thực phẩm nghi ngờ, bù nước - điện giải sớm bằng oresol hoặc nước chín để nguội.Không tự ý dùng thuốc cầm tiêu chảy hay kháng sinh, vì có thể làm độc tố lưu lại lâu hơn trong ruột. Nếu nôn nhiều, tiêu chảy liên tục, đau bụng dữ dội, sốt cao hoặc có dấu hiệu mất nước (môi khô, tiểu ít, mệt lả…), cần đến cơ sở y tế ngay để được xử trí kịp thời.Ông cảnh báo ngộ độc thực phẩm có thể gây mất nước nặng, rối loạn điện giải, nhiễm trùng huyết, tổn thương gan thận, thậm chí tử vong nếu chậm điều trị.Bác sĩ cũng cảnh báo việc tự chữa trị tại nhà hoặc trì hoãn không đi khám là sai lầm nguy hiểm, từng khiến không ít trường hợp kiệt sức hoặc biến chứng nặng trước khi nhập viện.

https://kevesko.vn/20250927/xac-minh-vu-lo-clip-pho-hieu-truong-ngan-can-dua-hoc-sinh-ngo-doc-di-vien-38600735.html

https://kevesko.vn/20250526/hai-cong-nhan-tu-vong-do-nghi-ngo-doc-khi-co-o-dong-nai-36337688.html

thành phố hồ chí minh

2025

tin thời sự

vn_VN

việt nam, thông tin, xã hội, ngộ độc, thành phố hồ chí minh, bác sĩ, bánh mì, công an, bệnh viện