https://kevesko.vn/20250508/tam-tai-cua-long-se-dieu-ha-noi-vao-cuoc-kiem-tra-co-so-quang-cao-ban-co-long-40-met-36016816.html
Tam tai của “lòng se điếu”: Hà Nội kiểm tra cơ sở quảng cáo bán cỗ lòng 40 mét
Tam tai của “lòng se điếu”: Hà Nội kiểm tra cơ sở quảng cáo bán cỗ lòng 40 mét
Sputnik Việt Nam
Sở Y tế Hà Nội đã đề nghị UBND quận Cầu Giấy kiểm tra, xác minh và truy xuất nguồn gốc thực phẩm của cơ sở quảng cáo “có cỗ lòng se điếu dài 40 mét” sau khi... 08.05.2025, Sputnik Việt Nam
2025-05-08T10:57+0700
2025-05-08T10:57+0700
2025-05-08T14:10+0700
việt nam
thông tin
thực phẩm
an toàn thực phẩm
lương thực thực phẩm
quản lý thị trường
https://cdn.img.kevesko.vn/img/07e5/02/16/10119258_0:104:2000:1229_1920x0_80_0_0_2c46da30c2fa21b31ed131ae826452f2.jpg
Ngày 7/5, ông Nguyễn Quang Trung, Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội, cho biết UBND quận Cầu Giấy đã tiếp nhận vụ việc và đang phối hợp cùng các cơ quan chức năng kiểm tra, làm rõ theo thẩm quyền. Ông Trung nhấn mạnh, vì đây là hộ kinh doanh cá thể nên việc kiểm tra thuộc trách nhiệm chính của chính quyền địa phương. Hiện các bước truy xuất nguồn gốc thực phẩm đang được triển khai.Trước đó, mạng xã hội xuất hiện clip ghi lại cảnh một cỗ lòng se điếu dài tới 40 mét, nặng 5,8 kg, được cho là lấy từ một con lợn cái nặng hơn 100 kg. Đoạn clip nhanh chóng thu hút sự quan tâm của cộng đồng mạng, đồng thời dấy lên nhiều tranh cãi về tính xác thực của sự việc. Theo giới thiệu, chủ cơ sở sở hữu chuỗi quán chuyên về các món lòng lợn tại Hà Nội và TP.HCM.Theo nhận định của ngành an toàn thực phẩm TP.HCM, hiện chưa có giải thích khoa học chính thức nào về cơ chế sinh học hình thành lòng se điếu. Hai giả thuyết được đưa ra: một cho rằng lòng se điếu thường xuất hiện ở lợn chăn thả nhờ chế độ ăn tự nhiên, giúp ruột dày và tạo nếp gấp thích nghi; giả thuyết còn lại cho rằng đây có thể là hậu quả của các tổn thương niêm mạc ruột, thậm chí do bệnh lý, khiến lớp niêm mạc tái tạo dị thường. Dù vậy, các trường hợp ghi nhận lòng se điếu vẫn được đánh giá là rất hiếm gặp.
https://kevesko.vn/20250506/su-that-ve-long-se-dieu-tphcm-vao-cuoc-kiem-tra-35971798.html
Sputnik Việt Nam
moderator.vn@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2025
Sputnik Việt Nam
moderator.vn@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
tin thời sự
vn_VN
Sputnik Việt Nam
moderator.vn@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Việt Nam
moderator.vn@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
việt nam, thông tin, thực phẩm, an toàn thực phẩm, lương thực thực phẩm, quản lý thị trường
việt nam, thông tin, thực phẩm, an toàn thực phẩm, lương thực thực phẩm, quản lý thị trường
Tam tai của “lòng se điếu”: Hà Nội kiểm tra cơ sở quảng cáo bán cỗ lòng 40 mét
10:57 08.05.2025 (Đã cập nhật: 14:10 08.05.2025) Sở Y tế Hà Nội đã đề nghị UBND quận Cầu Giấy kiểm tra, xác minh và truy xuất nguồn gốc thực phẩm của cơ sở quảng cáo “có cỗ lòng se điếu dài 40 mét” sau khi đoạn clip lan truyền trên mạng xã hội gây xôn xao dư luận.
Ngày 7/5, ông Nguyễn Quang Trung, Phó Chi cục trưởng
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội, cho biết UBND quận Cầu Giấy đã tiếp nhận vụ việc và đang phối hợp cùng các cơ quan chức năng kiểm tra, làm rõ theo thẩm quyền.
Ông Trung nhấn mạnh, vì đây là hộ kinh doanh cá thể nên việc kiểm tra thuộc trách nhiệm chính của chính quyền địa phương. Hiện các bước truy xuất nguồn gốc thực phẩm đang được triển khai.
Trước đó,
mạng xã hội xuất hiện clip ghi lại cảnh
một cỗ lòng se điếu dài tới 40 mét, nặng 5,8 kg, được cho là lấy từ một con lợn cái nặng hơn 100 kg. Đoạn clip nhanh chóng thu hút sự quan tâm của cộng đồng mạng, đồng thời dấy lên nhiều tranh cãi về tính xác thực của sự việc. Theo giới thiệu, chủ cơ sở sở hữu chuỗi quán chuyên về các món lòng lợn tại Hà Nội và TP.HCM.
Theo nhận định của ngành an toàn thực phẩm TP.HCM, hiện chưa có giải thích
khoa học chính thức nào về cơ chế sinh học hình thành lòng se điếu.
Hai giả thuyết được đưa ra: một cho rằng lòng se điếu thường xuất hiện ở lợn chăn thả nhờ chế độ ăn tự nhiên, giúp ruột dày và tạo nếp gấp thích nghi; giả thuyết còn lại cho rằng đây có thể là hậu quả của các tổn thương niêm mạc ruột, thậm chí do bệnh lý, khiến lớp niêm mạc tái tạo dị thường. Dù vậy, các trường hợp ghi nhận lòng se điếu vẫn được đánh giá là rất hiếm gặp.
